La cuisine d'Ilton

Pommes duchesse de la Duchesse

28/02/2016 …

Pommes duchesses de la Duchesse Ingrédients : - une dizaine de pommes de terre - 3 oeufs - 3 CàS de fécule de pomme...

Chips maison

aperitif

23/02/2016 …

Chips maison Ingrédients : - pommes de terre - huile de friture - sel Préparation : 20 min - Cuisson : 4-5 min...

Tarte fine aux fonds d'artichauts, camembert et miel

plat

21/02/2016 …

Tarte fine aux fonds d'artichauts, camembert et miel Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 12 fonds d'artichauts...

Verrines crevettes, pamplemousse et mousse légère à l'avocat

aperitif

19/02/2016 …

verrine crevettes, pamplemousse, et mousse légère à l'avocat Ingrédients : Pour la mousse d'avocat : - 1 avocat...

Recette de gyoza

plat

17/02/2016 …

Gyozas Ingrédients (pour environ 24 gyoza) : - 1 paquet de feuilles à gyoza - 150 g de porc haché - 100 g de choux...

Riz au lait qui réveille des souvenirs

dessert

15/02/2016 …

riz au lait Ingrédients (pour 5 ramequins) : - 175 g de riz rond (riz spécial dessert) - 75 cl de lait - 40 g de...

Pommes noisettes presque dauphines

plat
accompagnement

13/02/2016 …

Pommes noisettes presque dauphines Ingrédients : - une dizaine de pommes de terre - 3 oeufs - 3 CàS de fécule de...

Lasagnes aux légumes d'hiver

plat

11/02/2016 …

lasagnes aux légumes d'hiver Ingrédients : - des pâtes à lasagnes maison ou du commerce Pour la béchamel light...

Infusion citron maison

boisson

09/02/2016 …

infusion citron miel Ingrédients (pour 2 mugs) : - 1 demi-citron jaune bio <-- très important on va utiliser les...

Wok de poulet à l'ananas et pousses de bambou

plat

08/02/2016 …

wok de poulet ananas et pousses de bambou Ingrédients : - 300 g de poulet - 1 gousse d'ail - 1 boite de pousses...