La cuisine d'Ilton

12/02/2020 …

Pour la petite histoire : Ce gâteau est originaire d'Allemagne où il porte le nom de Schneckenkuchen signifiant...

12/02/2020 …

Ingrédients : 1 belle échalote ou 2 petites - 200 g de riz à risotto - 10 cl de vin blanc sec type muscadet - 50...

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Ingrédients : 2 ou 3 tomates vertes - 120 g de farine de maïs (et non pas de fécule de maïs comme la maïzena) -...

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Ingrédients : 5 jaunes d'oeufs - 80 g de cassonade - 2 g de maïzena - 350 g (oui oui ce sont bien des grammes)...

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Ingrédients : 180 g de chocolat noir - 50 g de beurre salé - 50 g de beurre doux - 100 g de sucre en poudre (dont...

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Ingrédients : Feuilles de riz - 1 petite poignée de nouilles de riz - 2 carottes râpées - 1 petit concombre - 1...

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Ingrédients (pour 3 belles verrines): 500 g de fraises - 5 feuilles de menthe - 1 CàS de sucre de canne en poudre...

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Ingrédients : 3 à 4 courgettes - 1 chèvre frais - 1 oignon ciselé - 10 cl de vin blanc sec type muscadet (facultatif)...

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Ingrédients : 1 boîte de thon de 200 g - 100 g de fromage à tartiner (type st moret) - 1 échalote ciselée - 1 CàC...

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Ingrédients (pour environ 4pers - 12 bruschetta): Une baguette (prenez celle que vous préférez, ici j'ai pris une...