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La cuisine d'Ilton

À tous ceux qui détestent les choux de Bruxelles...

plat


accompagnement


À tous ceux qui détestent les choux de Bruxelles...

19 Janvier 2016

choux de Bruxelles Voici une recette pour vous réconcilier avec eux ! :) Parce que OUI les choux de Bruxelles peuvent être bons ! Non ils ne sont pas insipides, amères, et si vous aimez les choux-fleurs, ou les choux pommes alors vous...

Riz cantonais easy

plat


accompagnement


Riz cantonais easy

18 Janvier 2016

riz cantonais Ingrédients : - 2 échalotes - 150 g de petits pois - 150 g de thon ( vous pouvez aussi le remplacer par des crevettes, ou du jambon émincer) - 3 oeufs - 1 CàS de crème - 250 g de riz Préparation : 25 min - Cuisson : 15...

Petits pois à la française

plat


accompagnement


Petits pois à la française

17 Janvier 2016

petits pois à la française Ingrédients : - 500 g de petits pois frais, à défaut prenez en des surgelés (éviter les conserves qui ramollissent et dénaturent le goût des légumes) - 2 gousses d'ail - 1 oignon - 100 g de lardons - 2 clous...

Cordons bleus maison

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Cordons bleus maison

13 Janvier 2016

cordon bleu maison Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 escalopes de dinde - 4 tranches de bacon - 2 tranches de fromage à burger au cheddar - 4 cures dents - de l'huile végétale -pour paner vos cordons bleus : - de la farine - du...

Galette des rois - frangipane poire chocolat easy

dessert


pâte pain brioche


Galette des rois - frangipane poire chocolat easy

10 Janvier 2016

galette des rois - frangipane poire pomme chocolat Ingrédients (pour 8 personnes) : - 2 pâtes feuilletées pures beurres - 1 boite de poires au sirop - 2 pommes type golden - 1 gousse de vanille - 8 g de beurre salé - 30 g de pépites...

Pain perdu tout simple

dessert


pâte pain brioche


Pain perdu tout simple

4 Janvier 2016

pain perdu facile Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 20 cl de lait - 20 cl de crème liquide - 1 gousse de vanille - 45 g de sucre cassonade ( à défaut prendre du sucre semoule) - 6 jaunes d'oeufs - 50 g de beurre - 30 g de sucre...

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