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La cuisine d'Ilton

Les articles "accompagnement"

Pommes duchesse de la Duchesse

plat


accompagnement


Pommes duchesse de la Duchesse

28 Février 2016

Pommes duchesses de la Duchesse Ingrédients : - une dizaine de pommes de terre - 3 oeufs - 3 CàS de fécule de pomme de terre (à défaut de la maïzena fera l'affaire ^^) - 4 CàS de farine Pommes duchesses Préparation 30 min - Cuisson...

Pommes noisettes presque dauphines

plat


accompagnement


Pommes noisettes presque dauphines

13 Février 2016

Pommes noisettes presque dauphines Ingrédients : - une dizaine de pommes de terre - 3 oeufs - 3 CàS de fécule de pomme de terre (à défaut de la maïzena fera l'affaire ^^) - 4 CàS de farine Préparation 30 min - Cuisson : 7 min Epluchez...

À tous ceux qui détestent les choux de Bruxelles...

plat


accompagnement


À tous ceux qui détestent les choux de Bruxelles...

19 Janvier 2016

choux de Bruxelles Voici une recette pour vous réconcilier avec eux ! :) Parce que OUI les choux de Bruxelles peuvent être bons ! Non ils ne sont pas insipides, amères, et si vous aimez les choux-fleurs, ou les choux pommes alors vous...

Riz cantonais easy

plat


accompagnement


Riz cantonais easy

18 Janvier 2016

riz cantonais Ingrédients : - 2 échalotes - 150 g de petits pois - 150 g de thon ( vous pouvez aussi le remplacer par des crevettes, ou du jambon émincer) - 3 oeufs - 1 CàS de crème - 250 g de riz Préparation : 25 min - Cuisson : 15...

Petits pois à la française

plat


accompagnement


Petits pois à la française

17 Janvier 2016

petits pois à la française Ingrédients : - 500 g de petits pois frais, à défaut prenez en des surgelés (éviter les conserves qui ramollissent et dénaturent le goût des légumes) - 2 gousses d'ail - 1 oignon - 100 g de lardons - 2 clous...

Chutney d'oignons et d'échalotes

aperitif


accompagnement


Chutney d'oignons et d'échalotes

28 Décembre 2015

chutney oignons, échalotes et raisins secs Ingrédients : - 250 g d'oignons - 250 g d'échalotes - 100 g de sucre - 50 g de raisins secs - 20 cl de muscadet - 5 cl de vinaigre balsamique - 5 cl de vinaigre de vin - 1 CàS de jus de citron...

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