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La cuisine d'Ilton

Les articles "gateaux & biscuits"

Bredele de Noël - Rochers coco

dessert


gâteaux & biscuits


Bredele de Noël - Rochers coco

29 Décembre 2015

Ingrédients : - 2 oeufs - 200 g de sucre en poudre - 200 g de noix de coco râpé Préparation 10 min - Cuisson 10 min : Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la noix de coco avec une spatule en...

Bredele de Noël - Jeannette

gâteaux & biscuits


dessert


Bredele de Noël - Jeannette

27 Décembre 2015

Bredele alsaciens - Jeannette Ingrédients : - 150 g de beurre pommade ( à température ambiante, donc légèrement mou) - 200 g de sucre en poudre - 4 oeufs - 50 g de noisettes hachées - 50 g d'amande hachées - 150 g de pépites de chocolat...

Bredele de Noël - petits sablés alsaciens

dessert


gâteaux & biscuits


Bredele de Noël - petits sablés alsaciens

13 Décembre 2015

petits sablés alsaciens Ingrédients : - 250 g de farine - 1 c.à.c de levure chimique - 125 g de beurre - 70 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 oeuf - emporte-pièces Pour le glaçage : 100 g de sucre glace et 2 c à...

Meilleures madeleines du monde (merci Christophe Michalak)

gâteaux & biscuits


Meilleures madeleines du monde (merci Christophe Michalak)

14 Juin 2015

madeleines citron Une re-découverte de ce petit classique de la pâtisserie ! Ingrédients : - 130 g de farine - 1 pincée de levure - zestes d'1 citron (dans la recette originale il en met 2, à vous de voir ce que vous préférez) - 3...

Banana Bread

gâteaux & biscuits


Banana Bread

14 Juin 2015

gâteau bananes chocolat Ingrédient : - 2 oeufs - 50 g de sucre en poudre - 50 g de cassonade - 3 bananes bien mûres - 130 g de beurre - 210 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 100 g de pépites de chocolat - 1 pincée de sel...

Carrot cake

gâteaux & biscuits


Carrot cake

9 Juin 2015

carrot cake Ingrédients : - 150 g de farine de riz (on en trouve en épicerie asiatique) - 70 g de cassonade - 1 sachet de sucre vanille - 1 cas de graine de pavot - 1 cac de cannelle en poudre - 1 pincée de muscade - 170 g de carottes...

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