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La cuisine d'Ilton

Les articles "pate pain brioche"

Focaccia aux courgettes

aperitif


pâte pain brioche


Focaccia aux courgettes

17 Août 2015

focaccia aux courgettes Ingrédients (pour environ 6 personnes) : - 400 g de farine - 30 g de levure de boulanger - 10 cl d'huile d'olive - 10 g de sel fin - fleur de sel - graines de pavot - graines de sesame - origan Pour la garniture...

Pâte à pizza

pâte pain brioche


Pâte à pizza

9 Juin 2015

pâte à pizza Pour 2 pizzas - 300 g de farine (le mieux c'est la farine spéciale pizza car c'est un mélange de deux types de farine) - 6 g de sel - 180 g d'eau - 3 cas d'huile d'olive - 5 g de levure de boulanger (mais ça fonctionne...

Cinnamon rolls ou brioche à la cannelle

pâte pain brioche


Cinnamon rolls ou brioche à la cannelle

9 Juin 2015

Pour la pâte à brioche : - 400 g de farine - 21 g de levure de boulanger - 5 cl d'eau tiède - 10 cl de lait tiède - 50 g de beurre salé (ou doux) - 30 g de sucre en poudre - 1 oeuf - 2 pincées de sel (si vous utilisez du beurre doux)...

Brioche facile au sucre

pâte pain brioche


Brioche facile au sucre

31 Mai 2015

Il vous faut : - 260 g de farine - 50 g de sucre en poudre - 1/2 cac de sel - 10 cl de lait tiède - 15 g de levure de boulanger - 1 œuf - 40 g de beurre fondu (ou de margarine) - 1 jaune d’œuf et du sucre casson pour la déco ^^ Préparation...

Naan au fromage

pâte pain brioche


Naan au fromage

31 Mai 2015

Naan au fromage (pour 4 naans) - 200 g de farine de blé - 1 yaourt nature - 8 portions de Vache qui rit - 2 bonnes pincées de sucre - 2 g de levure de boulanger - 2 pincées de sel - 1 cuillère à soupe d’huile - 5 cl d'eau tiède Préparation...

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